Un repas équilibré est composé d’au moins un élément de chacun des groupes suivants :
Groupe | Exemples | Proportion de l’assiette |
Légumes et fruits | Brocoli, tomate, carotte, banane, poivron, laitue, orange, etc | 1/2 |
Aliments protéinés | Tofu, tempeh, légumineuses, noix, beurre de noix, œufs, fromage, yogourt, lait, poisson, volaille, viande, etc | 1/4 |
Aliments à grains entiers | Pâtes, pain, pomme de terre, riz, quinoa, orge, etc | 1/4 |
Des exemples de repas équilibrés :
Banane + beurre d’arachide + rôtie de pain de blé entier
Brocoli + poulet + nouilles de riz brun
Salade de chou + steak + pommes de terre pillées

Référence : Santé Canada. (2019). Guide alimentaire canadien